• Resto-Troc a fêté ses 30 ans le 20/10/17 

    Une  journée de découverte et de partage !

  • Soutenir Resto-Troc  c’est  :

    • contribuer aux 32.000 repas/an
    • aider l’insertion de 15 personnes
    • permettre une dynamique santé
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    Resto-Troc est habilité à recevoir des dons
    ouvrants droits aux réductions d'impôts.

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    LA
    RESTAURATION
    SOLIDAIRE
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  • Resto Troc vous accueille tous les jours de la semaine de 9h à 16 heures. Restaurant ouvert à tous sur réservation (mini la veille).

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Un atelier-découverte avec une artiste

Written by Agnès Tinchon. Posted in Actualités page d'accueil, Ateliers

« Amusons nous avec les couleurs ! »

Tel était le titre de l’atelier animé par Isabelle Poublanc et son « Atelier Zab ».
Sensibilisée à « l’artistique » par plusieurs membres de sa famille et des enseignants d’arts plastiques, Isabelle Poublanc est interpellée par les créations de certains peintres, tels Klimt, Schiele, Mucha, Van Gogh, pour leurs couleurs, leurs émotions ainsi qu’une forme de volupté. Elle peint d’abord sur divers supports, puis découvre le travail du cuir modelé. Dans un autre registre de créations, pendant les années 2000, elle travaille le bois flotté, réalisant des objets décoratifs. « Plus tard j’ai créé des petits personnages et ainsi ont vu le jour lutins et ribambelles ». Les idées, les envies fourmillent en elle, avec toujours cette soif de s’exprimer, et cette envie de faire éclore des sourires aux visiteurs de son univers.
Après avoir exposé ses œuvres pendant tout le mois de mars au sein du restaurant, elle a animé un atelier « arts plastiques » le 17 mars. 10 adhérents ont eu la chance de découvrir quelques bases techniques, de créer des couleurs et de repartir avec un marque-page créé par eux.
  Pour aller plus loin, consultez le site internet de l’atelier Zab
 

L’économie solidaire à Made in Angers

Written by Agnès Tinchon. Posted in Actualités page d'accueil, Evénements

Pour la 1ère fois cette année, Resto-Troc était au programme de Made in Angers

Grâce à l’initiative de 4 étudiants de l’UCO et au soutien de l’IRESA, un parcours a été imaginé le lundi 13 février au sein du quartier de Belle Beille pour faire découvrir l’économie sociale et solidaire aux participants. Après avoir visité Solidar’auto, ils sont venus déjeuner à Resto-Troc puis sont allés à Filalinge avant de revenir visiter les cuisines de Resto-Troc et échanger avec les salariés.
Une expérience à renouveler compte tenu de la satisfaction de tous !
Voir aussi l’article d’Angers Mag à propos de cette initiative : « La faim d’ouverture de Resto-Troc »
 

La fête des lumières

Written by Agnès Tinchon. Posted in Actualités page d'accueil, Ateliers

Dans une ambiance feutrée,

au son des violons et clarinette,

poussant la chansonnette,

nous avons partagé une crêpe.

L’oiseau lumière, sorti tout droit de l’imagination des participants de l’atelier Arts-Plastiques, nous a éclairé de sa douce composition.Cet oiseau est né dans les allées de la Ressourcerie des biscottes où nous avons glané la matière inerte pour lui donner vie en atelier.
Un chemin de flamme, contenu dans un jeu d’une cinquantaine de pots en verre, tous parés de couleurs au travers desquels chaque flamme nous a offert sa danse.Cette réalisation comme fil conducteur a traversé tantôt l’atelier créatif du relais parents-enfants, tantôt l’atelier arts plastiques et s’est pleinement vécu durant le repas où chaque gourmand a pu faire une pause créative.
Pour que nos sens soient ravis, les instruments de musique sont venus nous emmener dans une jolie ballade de février et nous inviter à attendre encore un peu le printemps.Cet événement a été proposé et réalisé par les parents et enfants qui viennent manger chaque mercredi midi.

La balade du mardi

Written by Paul BUSIN. Posted in Actualités page d'accueil, Ateliers

Comme tous les mardis matin la balade de Resto-Troc

Nous étions une petite dizaine à découvrir la beauté de la nature  de l’étang  Saint Nicolas avec le froid d’hiver sous un soleil radieux.

Quelques photos de ce moment féérique et le comportement des oiseaux foulques, canards, poules d’eau et cygnes rassemblés pour se tenir chaud sur la glace.

« Pourquoi vous n’allez pas dans l’eau non gelée brrr… brrr l’eau est trop froide »

Prestation traiteur pour les adhérents de l’IRESA

Written by Agnès Tinchon. Posted in Actualités page d'accueil, Traiteur

Les acteurs de l’économie sociale et solidaire en Anjou s’étaient donné rendez-vous jeudi 19 janvier 2017 à Resto-Troc pour leur repas annuel.

Pour l’occasion, Inga et Mziya, deux salariées du chantier d’insertion d’origine géorgienne, avaient concocté un menu spécial, testé et validé par les deux chefs cuisiniers de Resto-Troc
entrée : le bortsch plat chaud : khinkali

gozinaki et pelamouchi

potage de légumes

raviolis fourrés à la viande

desserts à base de noix

 Les salariées étaient très fières de faire partager leur culture à leurs collègues et aux 44 convives, qui ont été totalement satisfaits. L’expérience a également été une grande satisfaction pour les encadrants, qui ont eu une excellente façon d’évaluer les compétences spécifiques que sont la réalisation de fiches techniques et le calcul du coût moyen d’un plat. Retrouvez le menu complet avec des explications dans la galerie photo ci-dessous.